『ふれあい給食研修会』を開催しました
ふれあい給食は、ひとり暮らしの高齢者への配食を通し、見守りや地域との交流をはかることを目的とし、学区社協が主体となり取り組まれ、地域のボランティアの皆さまによって支えられています。
例年、ふれあい給食に従事する方を対象に、大津市保健所の食品衛生講習を受け、安心・安全に取り組んでいただけるよう、「ふれあい給食研修会」を開催しています。
今年度は7月2日(金)、13日(火)の2回に分けて開催し、会場・オンラインで44名の方が参加くださいました。“食中毒予防の3原則”や配食の工程ごとの留意点、使い捨て手袋の衛生管理などを学びました。
ふれあい給食に従事する皆さまには、コロナ禍においても衛生面・感染予防へ特段の配慮をいただきながら、心通う取組みを続けてくださり、利用者さんから感謝の声が寄せられています。